اشتیاق یک وضع انگیزشی است که به منظور فهم نگرش مشتری نسبت به یک محصول یا برند استفاده میشود. تعریف اشتیاق در بین صاحبنظران بسیار متفاوت است؛ اما بیشتر به درجه یا شدت علاقه ای که یک خریدار برای تثبیت یک محصول یا برند نشان میدهد، اشاره دارد. فهم ساختار شناختی که احساس اشتیاق مشتری را در بر میگیرد به طور خاص، بسیار مهم است. مشتریان به منظور یادگیری پیرامون برند و محصول، دانش جدید را با دانش موجود در ذهن تود ترکیب کرده و ساختارشناختی جدیدی را در ذهن خود شکل میدهند. این ساختار، مفهوم، محصول، خدمت یا یک برند را تفسیر میکند که در مبانی نظری رفتار مصرف کننده، آن را اشتیاق می نامند.
به منظور بررسی اشتیاق به برند می توان از پرسشنامه ای که فراهم شده است استفاده کرد. این پرسشنامه دارای ۴ گویه می باشد که از پژوهش های معتبر آلبرت و همکاران (۲۰۱۳) و جون و همکاران (۲۰۰۹) استخراج شدهاند و روایی و پایایی آن در مطالعه ای در سال ۱۳۹۴ مورد تأیید قرار گرفته است.