ارزش مشتری ترجیح ادراک شده مشتریان ناشی از ارزیابی ویژگیهای کالا، عملکرد و مزایای ناشی از استفاده از خدمات خویش خدمت برای نیل به اهداف و مقاصد در موقعیتهای استفاده است ارزش مشتری ادراک از میزان ارزشی که کارفرما برای یک مشتری قائل است نیز تعریف شده است (شوهاسوم و یانگ ، ۲۰۱۲). ارزش مشتری نسبت منافع یک اقدام به هزینههای پیش روی آن است. یک سازمان با کسب رضایت مشتری چه چیز بدست آورده و چه چیز را از دست میدهد؟ ارزش از دیدگاه مشتری عبارت است از؛ فوایدی که مشتری از محصول یا خدمت خاصی دریافت میکند. ارزش مشتری به سادگی میتواند توسط مشتری از طریق مقایسه ای از آنچه دریافت کرده با آنچه که پرداخت کرده است مفهوم سازی شود.
به منظور سنجش ارزش مشتری می توان از پرسشنامه ای که فراهم شده است استفاده کرد. این پرسشنامه دارای ۸ گویه میباشد که از پژوهش معتبر هو و یانگ ( ۲۰۱۲) استخراج شدهاند. روایی و پایایی این پرسشنامه در مطالعه ای در سال ۱۳۹۴ مورد تأیید قرار گرفته است.